विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च ताप पर लोहे की एक 10 से 12 इंच की कच्ची लकड़ी के तेल में। जब तेल झिलमिलाता और गर्म होता है, तो शहद में हलचल करें।
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गर्म तेल के मिश्रण में आड़ू के हिस्सों को काटें, नीचे की तरफ काटें। मध्यम से गर्मी कम करें; लगभग 5 मिनट पकाएं या तब तक काटें जब तक भूरा और आड़ू मांस नरम न होने लगे। खाना पकाने के दौरान, शहद बुलबुला जाएगा और विस्तार करेगा। चिपके से बचने के लिए, कभी-कभी आड़ू को चारों ओर से घूंघट में घुमाएं।
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गर्मी कम करने के लिए कम; समान रूप से वितरित करने के लिए संतरे का रस और दौनी जोड़ें, घूमता हुआ कंकाल। धीरे से आड़ू को पलट दें; 5 मिनट और पकाएं।
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चार सेवारत प्लेटों में से प्रत्येक पर दो आड़ू हिस्सों को रखें; आड़ू पर चम्मच दौनी-शहद का मिश्रण। यदि वांछित है, तो प्रत्येक को कुछ मीठा व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें। तत्काल सेवा।
टिप्स
आइकन: लस मुक्त, शाकाहारी
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चूँकि इस रेसिपी में जैतून के तेल का स्वाद आएगा, इसलिए उच्च गुणवत्ता वाले ब्रांड का उपयोग करना अतिरिक्त महत्वपूर्ण है। यदि आप एक फैंसी बोतल को बचा रहे हैं, विशेष रूप से मैकएवॉय रंच जैसे विश्वसनीय निर्माता से, यह इसका उपयोग करने का समय है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 246 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 41 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1 मिलीग्राम सोडियम, 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 30 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।मीठा व्हीप्ड क्रीम
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे से ठंडा मिश्रण कटोरे में मलाई, चीनी, और वेनिला को मध्यम गति पर लगभग नरम गति तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया जाता है।
