विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 3 1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर के अंदर हल्के से कोट; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में एक साथ आटा, दानेदार चीनी, सन बीज भोजन, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, और नमक मिलाएं। दूध और तेल जोड़ें; संयुक्त तक हलचल। सूखे नाशपाती में हिलाओ। चम्मच कुकर समान रूप से तैयार कुकर में।
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एक मध्यम सॉस पैन में पानी, नाशपाती अमृत, ब्राउन शुगर और मक्खन मिलाएं। ब्राउन शुगर को घोलने के लिए, उबलते हुए लाओ। गर्मी कम करो। 2 मिनट के लिए, धीरे से उबाल लें। कुकर में बैटर को सावधानी से डालें।
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3 से 3 1/2 घंटे के लिए या केक के केंद्र में एक थर्मामीटर 200 ° F दर्ज करने तक कम गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। यदि केक एक तरफ बहुत भूरे रंग का दिखना शुरू हो जाता है, तो खाना पकाने के माध्यम से क्रॉकरी लाइनर को सावधानी से आधा घुमाएं, यदि संभव हो तो। कुकर को बंद कर दें। हो सके तो क्रॉकरी लाइनर को कुकर से हटा दें। थोड़ा ठंडा होने के लिए 45 मिनट के लिए खड़े, खुला रहने दें।
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सर्व करने के लिए, मिठाई के व्यंजनों में चम्मच पुडिंग केक। यदि वांछित है, तो दही के साथ शीर्ष।
टिप्स
कुकर में केक की परत के नीचे बड़ी मात्रा में गर्म सॉस होने के कारण यह केक एक सर्विंग प्लैटर पर उल्टा नहीं होना चाहिए।