नाश्ता पीता पिज्जा | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 चम्मच जैतून का तेल
• ½ कप कटा हुआ ताजा मशरूम
• ½ कप कटी हुई लाल और / या हरी मीठी मिर्च (१ छोटी)
• 3 औंस फर्म टब-स्टाइल टोफू (ताजा बीन दही), सूखा और टुकड़े टुकड़े (लगभग 1/2 कप)
• 2 बड़े चम्मच पतले हरे प्याज़ (1)
• 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• Black चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 1 पूरी गेहूं पीटा ब्रेड राउंड, आधा क्षैतिज रूप से विभाजित
• ½ कप कटा हुआ कम वसा वाला चेडर पनीर (2 औंस)
• 1 कप प्रशीतित ताजा सालसा या पिको डी गैलो (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें। मशरूम और मिठाई काली मिर्च जोड़ें; कभी-कभी सरगर्मी करते हुए 5 से 8 मिनट या निविदा तक पकाना। टोफू, हरी प्याज, लहसुन और काली मिर्च में हिलाओ।

• चरण 2

  एक पका रही चादर पर, पीटा आधा रखें, पक्षों को काट लें। पनीर के 1/4 कप के साथ छिड़के। मशरूम मिश्रण के साथ शीर्ष। शेष 1/4 कप पनीर के साथ छिड़के। 8 से 10 मिनट के लिए या जब तक गर्म न हो जाए और पनीर पिघल जाए। ठंडा होने दें। रात भर रेफ्रिजरेटर में कवर करें और स्टोर करें। माइक्रोवेव में 1 से 2 मिनट या टोस्टर ओवन में 4 से 5 मिनट तक गर्म करें। यदि वांछित है, तो साल्सा के साथ परोसें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 256 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 417 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 15 ग्राम प्रोटीन।