घर विधि शतावरी-ज़ुचिनी फ्रिटाटा | बेहतर घरों और उद्यानों

शतावरी-ज़ुचिनी फ्रिटाटा | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से कोट 2-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश; रद्द करना।

  • यदि ताजा शतावरी का उपयोग कर रहे हैं, तो बंद करो और वुडी ठिकानों को त्यागें। यदि वांछित है, तो तराजू को बंद कर दें। 1 इंच लंबे टुकड़ों में काटें।

  • एक बड़े सॉस पैन में लगभग 1 इंच पानी उबलने के लिए रखें। शतावरी, पीली मीठी मिर्च स्ट्रिप्स, तोरी, और प्याज जोड़ें। सिर्फ उबलने के लिए लौटें; गर्मी को थोड़ा कम करें। लगभग 5 मिनट या कुरकुरा-निविदा तक कवर और उबाल लें। सूखा कुंआ। भुनी लाल मीठी मिर्च में हिलाओ। बेकिंग डिश में समान रूप से शतावरी-काली मिर्च का मिश्रण फैलाएं। मोज़ेरेला चीज़ के आधे भाग के साथ छिड़के।

  • एक बड़े कटोरे में एक साथ अंडे का उत्पाद, दूध, स्निप या सूखे डिल, नमक, और काली मिर्च अच्छी तरह से मिश्रित होने तक। आटा में व्हिस्क, यह सुनिश्चित करना कि यह पूरी तरह से संयुक्त है। बेकिंग डिश में सब्जियां डालें। सेंकना, खुला, लगभग 35 मिनट या जब तक थोड़ा फूला हुआ और शीर्ष हिलाता नहीं है। शेष मोत्ज़ारेला पनीर और परमेसन पनीर के साथ छिड़के। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। यदि वांछित है, तो डिल स्प्रिंग्स के साथ व्यक्तिगत सर्विंग्स को गार्निश करें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 84 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 7 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 414 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम प्रोटीन।
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