विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्रीहीट ब्रॉयलर। एक बड़े सॉस पैन में 3 मिनट के लिए उबलते पानी की एक छोटी राशि में मटर पकाना। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करते हुए, मटर को बर्फ के पानी के एक कटोरे में स्थानांतरित करें ताकि जल्दी से ठंडा हो सके, सॉस पैन में उबलते पानी को जमा कर सकें। बर्फ के पानी से मटर निकालें, कटोरे में बर्फ का पानी जमा करना; सूखा कुंआ। एक स्टीमर टोकरी में शतावरी रखें; उबलते पानी के ऊपर सॉस पैन में टोकरी रखें। कुक, कवर, 3 से 5 मिनट के लिए या जब तक शतावरी कुरकुरा-निविदा है। शतावरी को बर्फ के पानी में ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें; कागज तौलिये से सूखा निकालें और थपथपाएं। शतावरी को 1/2-इंच के टुकड़ों में काटें।
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एक खाद्य प्रोसेसर में मटर, कैनेलिनी बीन्स, तुलसी, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच तेल, पेपरिका और नमक मिलाएं। लगभग चिकनी तक कवर और प्रक्रिया; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में शतावरी, पनीर, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 2 चम्मच तेल और जमीन काली मिर्च मिलाएं; रद्द करना। एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में कुरकुरे होने तक मध्यम गर्मी पर कुकसूटो को पकाएं।
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मटर के मिश्रण के साथ ब्रेड स्लाइस फैलाने के लिए। शतावरी मिश्रण के साथ शीर्ष। लगभग 2 मिनट या जब तक टॉपिंग को गर्म नहीं किया जाता है और पनीर को पिघलाया जाता है, तब तक 4 से 5 इंच तक उबाल लें। शीर्ष पर prosciutto स्ट्रिप्स के साथ। यदि वांछित है, तो फटा काली मिर्च के साथ छिड़के।
आइकन
30 मिनट, लोअर कार्ब
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 273 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 23 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 706 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
