अरुगुला सौंफ सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• ¼ कप सफेद बेलसमिक सिरका
• ¼ कप जैतून का तेल
• 1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• Oon चम्मच नमक
• ¼ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• 1 बल्ब सौंफ़, छंटनी, आधा, और cored
• 3 कप आर्गुला
• 1 कप क्यूबिक ताजा अनानास और / या खुली नारंगी स्लाइस
• ½ कप गोल्डन किशमिश

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े कटोरे में एक साथ सिरका, तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। एक मेन्डोलिन का उपयोग करके, कटोरे में सौंफ का टुकड़ा। धीरे से कोट करने के लिए आर्गुला, अनानास और किशमिश जोड़ें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 127 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 92 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।