विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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काली मिर्च और नमक के साथ सीजन चॉप। 18 से 20 मिनट के लिए या (160 डिग्री F) तक मध्यम आँच पर गर्म तेल में एक बड़े कटोरे में चॉप कुक करें और एक बार घुमाकर रस को साफ करें। यदि आवश्यक हो, स्लाइस या हिस्सों में बड़े स्क्वैश टुकड़े काटें। खाना पकाने के अंतिम 5 मिनट के दौरान स्किलेट में स्क्वैश जोड़ें। चॉप्स और स्क्वैश निकालें; सुरक्षित रखना।
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स्किलेट से बूंदों को त्यागें। स्किललेट में क्रीम और धनिया मिलाएं, भूरे रंग के टुकड़े को खुरच कर हिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 से 7 मिनट या जब तक सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और लगभग 1/4 कप तक कम हो जाए। चॉप पर चम्मच सॉस। 2 सर्विंग्स बनाता है।