विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के नीचे और किनारों को चिकना करें और हल्के से फेंटें; रद्द करना। एक अतिरिक्त बड़े कटोरे में एक साथ आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग सोडा, सेब पाई मसाला और नमक मिलाएं। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में अंडे, तेल, सेब का रस और वेनिला मिलाएं; सेब और नट्स में हलचल। आटे के मिश्रण में अंडे का मिश्रण जोड़ें, जब तक सिक्त न हो जाए। समान रूप से फैलने वाले तैयार वसंत पैन में बल्लेबाज डालो। बेकिंग शीट पर स्प्रिंगफॉर्म पैन रखें।
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लगभग 65 मिनट या जब तक लकड़ी का टूथपिक केंद्र में नहीं डाला जाता है तब तक साफ करें। गर्म, या पूरी तरह से ठंडा करने के लिए लगभग 2 घंटे एक वायर रैक पर स्प्रिंगफॉर्म पैन में ठंडा करें। एक छोटे से तेज चाकू का उपयोग करके, पैन के किनारों से ढीला केक। पैन के किनारों को हटा दें।
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सॉस के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में ब्राउन शुगर, मक्खन और व्हिपिंग क्रीम मिलाएं। कुक और मध्यम गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण चुलबुली और ब्राउन शुगर भंग है। थोड़ा ठंडा। गर्म या ठंडा केक पर चम्मच गर्म सॉस।
टोटके के लिए:
पूरी तरह से ठंडा केक। स्प्रिंगफॉर्म पैन में कसकर कवर केक। सॉस को एक एयरटाइट भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करें। कमरे के तापमान पर पैन में केक लें। बर्फ पैक के साथ एक अछूता कूलर में सॉस लें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 413 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 10 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 43 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 170 मिलीग्राम सोडियम, 55 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 39 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
