विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तोरी को आधी लंबाई में काटें। एक चम्मच का उपयोग करके, 1 / 4- से 1/2-इंच-मोटी गोले बनाने के लिए केंद्रों को स्कूप करें; रद्द करना।
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एक छोटे कटोरे में नींबू का रस, तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। नींबू मिश्रण के साथ तोरी के गोले के ब्रश को साफ करें। एक हल्के ढंग से ग्रील्डिंग ट्रे पर, गोले को नीचे रखें।
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लकड़ी का कोयला ग्रिल के लिए, एक खुली ग्रिल के रैक पर ग्रिलिंग ट्रे पर 5 से 7 मिनट के लिए या कटे हुए पक्षों को भूरा होने तक सीधे ग्रिल ट्रे पर ग्रिल करें। तोरी बारी; 1 मिनट और ग्रिल करें। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को पहले से गरम करें। आँच को मध्यम से कम करें। ज़ुकीनी को ग्रिल रैक पर ग्रिल रैक पर रख दें। गर्मी के दौरान ढक दें और ग्रिल करें।
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चम्मच बेकन Gremolata तोरी गोले में, टीला थोड़ा और हल्के से नीचे दबाने। ग्रिल पर लौटें। कवर और ग्रिल 2 से 4 मिनट के लिए या जब तक तोरी कुरकुरा-निविदा और पनीर पिघल शुरू होता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 168 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 25 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 731 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 11 ग्राम प्रोटीन।बेकन ग्रेमोलता
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में एक साथ बेकन, पनीर, तुलसी, काली मिर्च, नींबू का छिलका, लहसुन, और काली मिर्च हलचल।