विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 1 कप मक्खन को हराया। आटे और वाष्पित दूध में मारो। एक गेंद में फार्म। 2 घंटे के लिए या फर्म तक कवर करें और ठंडा करें।
-
ओवन को 375 डिग्री F पर प्रीहीट करें। हल्के आटे की सतह पर, आटा को 1/8-इंच की मोटाई में रोल करें। 1-1 / 2 इंच के गोल कुकी कटर से काटें। कच्ची कुकी शीट पर रखें और चीनी के साथ छिड़के। कांटा के साथ प्रत्येक राउंड 3 बार चुभो। 7 से 9 मिनट तक या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। एक तार रैक पर निकालें और ठंडा करें।
-
एक बड़े मिश्रण कटोरे में मध्यम से उच्च गति पर मध्यम से 1/2 कप मक्खन को 30 सेकंड के लिए हराया। वेनिला जोड़ें। चिकनी और मलाईदार तक धीरे-धीरे, पीसा हुआ चीनी जोड़ें। पेपरमिंट अर्क में मारो, अगर उपयोग कर रहे हैं। 2 कटोरे में अलग भरने। रेड फूड कलरिंग के साथ एक हिस्सा टिंट और दूसरा ग्रीन के साथ। लाल फ्रॉस्टिंग के साथ वेफर्स की 1/4 वीं की बोतलों और हरे रंग के फ्रॉस्टिंग के साथ 1/4 वें के बड़े पैमाने पर फैलाएं। यदि वांछित है, तो छीले हुए ताजा पुदीना या कुचल कैंडी बेंत के साथ ठंढ के केंद्र को हल्के से छिड़कें। शेष वेफर्स के साथ शीर्ष, नीचे की तरफ नीचे। लगभग 70 सैंडविच कुकीज़ बनाता है।
टिप्स
यदि कमरे के तापमान पर 3 दिनों से अधिक समय तक कुकीज़ को स्टोर करने की योजना है, तो ताजा टकसाल का उपयोग न करें; अंधेरा हो सकता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 66 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 31 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
