विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ड्रेसिंग के लिए, एक स्क्रू-टॉप जार में बेसिक विनैग्रेट और वॉस्टरशायरशायर सॉस को मिलाएं। मोर्टार और मूसल का उपयोग करके, एंकरॉवी, नमक और लहसुन को एक साथ मैश करें। जार में मिश्रण करने के लिए एंकोवी मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।
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एक अतिरिक्त-बड़े कटोरे में सलाद साग रखें। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी; कोट करने के लिए धीरे से टॉस। यदि वांछित है, तो काली मिर्च के साथ छिड़के।
टिप्स
सीज़र से प्यार? रोमेन लेटिष का उपयोग करें और croutons और Parmesan छीलन जोड़ें। सामान्य से कुछ चाहते हैं? ग्रिल या ग्रिल पैन को आग दें, रेडिकियो के दो सिर, और जैतून के तेल के साथ स्प्रे करें। नरम होने तक ग्रिल पर चार। ड्रेसिंग के साथ चॉप और टॉस करें। मीठा का एक स्पर्श चाहते हैं? ड्रेसिंग में सफेद शराब सिरका के लिए balsamic सिरका स्वैप और शहद की एक चम्मच जोड़ें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 95 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 3 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 258 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।बेसिक विनिगेट
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे स्क्रू-टॉप जार में तेल, नींबू का रस और सिरका मिलाएं। अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।
टिप्स
एक एशियाई स्पिन के लिए, 3 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के लिए तिल का तेल, नींबू के रस के लिए नींबू का रस, और सफेद शराब सिरका के लिए चावल की शराब सिरका का उपयोग करें। एक फ्रेंच Vinaigrette चाहते हैं? 1/2 चम्मच डेजन-शैली सरसों और 1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ उबला हुआ जोड़ें। एक दिलकश स्वाद चाहते हैं? व्हाइट वाइन सिरका के स्थान पर रेड वाइन सिरका या शेरी सिरका का उपयोग करें।
