विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कटा हुआ तोरी, समर स्क्वैश और नमक मिलाएं। 15 मिनट खड़े रहने दें। कोलंडर में मिश्रण रखें और निचोड़ें नाली में। एक ही कटोरे में पीटा अंडे, छीले हुए अजमोद या अजमोद के गुच्छे, लहसुन, कटा हुआ प्याज या सूखे प्याज, ताजा डिल या सूखे डिलवीड, और काली मिर्च को मिलाएं। स्क्वैश मिश्रण और फेटा पनीर में हिलाओ। चम्मच मिश्रण समान रूप से 13x9x2-इंच बेकिंग पैन में बढ़ जाता है।
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आधा क्रॉसओवर में फ़ाइलो शीट काटें। पिघले हुए मार्जरीन या मक्खन में से कुछ के साथ हल्के से शीट को ब्रश करें। स्क्वैश मिश्रण पर फाइलो शीट रखें। फ़ाइलो की एक और शीट के साथ शीर्ष। अधिक मार्जरीन से ब्रश करें। पिघला हुआ मार्जरीन के साथ प्रत्येक शीट को ब्रश करते हुए, शेष फ़ाइलो को जोड़ें। फाइलो के माध्यम से एक तेज चाकू स्कोर के साथ, 16 वर्ग बनाते हैं। 50 से 55 मिनट तक या बीच में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें। भीड़भाड़ को रोकने के लिए, बेकिंग को अंतिम 10 मिनट बेक करने के साथ स्ट्रूडेल कवर करें। परोसने से 10 मिनट पहले स्ट्रैडल को खड़े होने दें। 16 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 132 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 119 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 319 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम प्रोटीन।
