विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक उथले पकवान में सेट किए गए प्लास्टिक बैग में चिकन रखें। चिकन के ऊपर 1/2 कप श्रीचक्र सॉस डालें। सील बैग; चिकन को कोट करें। रेफ्रिजरेटर में 1 से 24 घंटे तक मेरिनेट करें, बैग को कभी-कभार घुमाएं।
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नाली चिकन, अचार को त्यागना। एक अन्य प्लास्टिक बैग में कॉर्न फ्लेक्स, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकन जोड़ें, एक समय में कुछ टुकड़े, कोट करने के लिए मिलाते हुए।
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12 इंच की भारी कड़ाही में 1/2 इंच तेल मध्यम से 350 ° F तक ऊँचा होता है। गर्मी को मध्यम तक कम करें। चिकन जोड़ें; 12 से 15 मिनट या तब तक पकाएं जब तक कि कभी-कभी मुड़ न जाए। कागज तौलिये पर नाली। यदि चिकन नहीं किया जाता है (कम से कम 175 ° F), पन्नी-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें और पहले से गरम 350 ° F ओवन में 8 से 10 मिनट बेक करें।
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इस बीच, सॉस को डुबोने के लिए, एक छोटी कटोरी में बची हुई सामग्री मिलाएं। यदि वांछित है, तो चिकन और सॉस को अलग से कवर करें और 24 घंटे तक ठंडा करें।
*ध्यान दें
सर्वोत्तम परिणामों के लिए, भोजन प्रोसेसर में पल्स कॉर्न फ्लेक्स को बारीक कुचलने तक।