विषयसूची:
- डे के रूप में स्पष्ट
- इन-साइट स्टोरेज
- इसे रख दें
- फ्लोटिंग फ्री
- किराने की खरीदारी युक्तियाँ
- आसान भोजन किट
- व्यंजनों की कोशिश करो
यहाँ घर का एक ऐसा क्षेत्र है जिसके बारे में आप सोच भी नहीं सकते हैं कि जब आप वॉक-इन पैंट्री से छोटी कोठरी या यहाँ तक कि सिर्फ एक संकीर्ण किचन कैबिनेट में जाते हैं तो क्या होता है? या हो सकता है कि आपने खुद को फिर से सिर्फ एक या दो लोगों के लिए खाना पकाने के लिए पाया हो। आप अपने भोजन और आपूर्ति के साथ क्या करेंगे? संभावना है, आप शायद वैसे भी उस सामान का उपयोग नहीं कर रहे थे। इसे बेहतर तरीके से व्यवस्थित करने और होशियार बनाने के लिए एक शानदार अवसर के रूप में सोचें!
पेंट्री संगठन युक्तियाँ
किसी भी आकार की पैंट्री में, अच्छा संगठन अनावश्यक किराने की खरीदारी को कम से कम करने और शेल्फ के पीछे एक्सपायर्ड भोजन के बारे में न भूलने की कुंजी है। एक छोटी सी पेंट्री में, आपको अंतरिक्ष के बारे में और भी अधिक ध्यान रखना होगा। इस नियम को याद रखें: सोचें। जब भी संभव हो वर्टिकल स्पेस का लाभ उठाएं। स्टैकिंग, टियर, और हैंगिंग स्टोरेज आपको अपने हिरन के लिए सबसे अधिक धमाके देगा। और अगर आपके पास पहले से लेबलिंग सिस्टम नहीं था, तो अब एक को लागू करने का सही समय है। आप किसी भी तरह के हैंग-अप से बचेंगे, जहाँ चीज़ें जाती हैं और घर में हर कोई वही खोज पाएगा जो वे खोज रहे हैं।
डे के रूप में स्पष्ट
साफ, अच्छी तरह से सील कंटेनर और डिब्बे आपके दोस्त हैं। आटा, चीनी, अनाज और पास्ता जैसी सूखी वस्तुओं और बेकिंग आइटम को स्टोर करने के लिए उनका उपयोग करें। प्रत्येक को उसकी सामग्री और समाप्ति तिथि के नाम के साथ लेबल करें। एक बोनस के रूप में, इस प्रकार के कंटेनर अक्सर भोजन को लंबे समय तक ताजा रखते हैं। स्टोरेज पोटेंशिअल पर स्टैकेबल व्यू-थ्रू डिब्बे दोगुने हो जाते हैं और आइटम को ध्यान में रखते हैं।
इन-साइट स्टोरेज
छोटे टर्नटेबल्स अंतरिक्ष को बचाने और उन छोटे मसाला जार और कनस्तरों को एक साथ समूहीकृत करने के लिए एकदम सही हैं जो अक्सर गायब हो जाते हैं। ब्लीचर्स-स्टाइल स्टैकिंग इकाइयां सूप के डिब्बे जैसी बड़ी वस्तुओं के लिए महान हैं ताकि आप आसानी से लेबल पढ़ सकें। ये दोनों विकल्प आपको एक त्वरित नज़र में देखने और खोजने की अनुमति देते हैं।
इसे रख दें
एक छोटी सी जगह को अधिकतम करने का दूसरा तरीका खाली दीवारों और दरवाजों का उपयोग करना है। खाना पकाने के बर्तन, ओवन मिट्टियाँ, और बहुत कुछ रखने के लिए एक ओवर-द-हैंगिंग रैक की कोशिश करें या हुक की एक पंक्ति को माउंट करें।
फ्लोटिंग फ्री
यदि आपके घर में एक अंतर्निर्मित पेंट्री या अलमारी नहीं है, तो विचार करने के लिए एक और विकल्प एक फ्रीस्टैंडिंग इकाई या फ्लोटिंग अलमारियां हो सकती हैं। फिर, उपयोग की जाने वाली फर्श की जगह को काटने के लिए एक लंबी, संकीर्ण इकाई के साथ जाएं। रचनात्मक बनो; एक उच्च बुकशेल्फ़ को आसानी से रसोई के लिए पुनर्निर्मित किया जा सकता है। ओपन-स्टाइल इकाइयां आपको संगठन के बारे में अधिक जागरूक बनाती हैं, क्योंकि सब कुछ प्रदर्शन पर है।
किराने की खरीदारी युक्तियाँ
जब आपके पास एक छोटी सी पेंट्री होती है, तो आपको अपनी किराने की यात्राओं को थोड़ा पुनर्विचार करना होगा ताकि आप यह सुनिश्चित कर सकें कि आपके द्वारा खरीदी गई हर चीज के लिए जगह हो। उन मूल अवयवों के बारे में सोचें जिनका उपयोग कई तरीकों से किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, टॉर्टिलस टैकोस, चिकन रैप्स, ब्रेकफास्ट बरिटोस या एनचिलाडा बेक बन सकता है। ओवरब्यूइंग से बचें - क्या आपको वास्तव में छह प्रकार के अनाज की आवश्यकता है? भोजन की योजना एक शानदार खरीद पर कटौती करनी चाहिए। किराने की दुकान पर जाएँ जो आपको सप्ताह के लिए ज़रूरी चीज़ों की सूची से लैस करती है और उससे चिपकी रहती है!
आसान भोजन किट
अपनी पेंट्री को व्यवस्थित रखने और रात्रिभोज को आसान बनाने का एक तरीका परिवार के पसंदीदा के लिए आपूर्ति को इकट्ठा करना है। टोकरियों या ट्रे पर समूह की सूखी किराने का सामान जो उपयोग के लिए तैयार होने पर निकाला जा सकता है। यहां कुछ त्वरित और आसान विचार दिए गए हैं जिन्हें आपने शुरू किया है:
गर्म मिर्च
- लहसुन चूर्ण
- मिर्च पाउडर
- पिसा जीरा
- डिब्बाबंद टमाटर
- डिब्बाबंद लाल गुर्दे सेम
सूप रात
- प्रोग्रेसो सूप की किस्में
- सैलटाइन पटाखे
- सूप कटोरे और चम्मच
मंगलवार को टैको
- Tortillas
- टैको मसाला
- दोबारा तले गए सेम
- बोतलबंद टैको सॉस
परफेक्ट पास्ता
- सुखा पास्ता
- मारिनारा सॉस की जार
- सूखी तुलसी
- सूखे अजवायन की पत्ती
- रेड पेपर फ्लेक्स
- कसा हुआ पनीर
बेकिंग पार्टी
- बॉक्सिंग केक या ब्राउनी मिक्स
- आटा
- चीनी
- कुकी कटर
- मिनी चॉकलेट चिप्स
- बारीक कटी बादाम
व्यंजनों की कोशिश करो
हमारी बेस्ट चिली रेसिपी
टेस्टी टैको रेसिपी
क्लासिक कुकी व्यंजनों
![छोटी पेंट्री गाइड | बेहतर घरों और उद्यानों छोटी पेंट्री गाइड | बेहतर घरों और उद्यानों](https://img.nangarden.com/img/kitchen/671/small-pantry-planning-guide.jpg)