विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पहले से गरम ओवन को 450 डिग्री फारेनहाइट तक मिलाएं। अतिरिक्त बड़े मिक्सिंग बाउल में आलू, लहसुन, जैतून का तेल, नमक का 1/4 चम्मच और काली मिर्च का 1/4 चम्मच मिलाएं। 15x10x1 इंच के बेकिंग पैन में मिश्रण फैलाएं। पैन को निचले ओवन रैक पर रखें; आलू को 40 से 45 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक भूने और एक बार आलू को घुमाए। 2-चौथाई बेकिंग डिश में स्थानांतरण। थोड़ा ठंडा। कवर और सर्द।
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इस बीच, एक ब्लेंडर में बकरी पनीर, दूध, आटा, दौनी, शेष 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च को मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं। एक कंटेनर में स्थानांतरण; कवर और सर्द।
पिरस ना:
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30 मिनट के लिए 350 डिग्री फेरनहाइट में, बेक किया हुआ आलू; चटनी डालना। धीरे से हिलाए। टॉपर के साथ छिड़काव करें। सेंकना, खुला, 15 मिनट अधिक। छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
तुरंत सेवा करने के लिए:
ऊपर से आलू सेंक लें। पनीर सॉस पर ओवन का तापमान 350 डिग्री एफ चम्मच पर कम करें और टॉपिंग पर छिड़कें। 5 मिनट बेक करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 318 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 11 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 379 मिलीग्राम सोडियम, 34 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम प्रोटीन।अखरोट की दौनी टॉपर
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में अखरोट, ब्रेड क्रम्ब्स, और ताजे मेंहदी या सूखे मेंहदी को मिलाएं। जैतून का तेल के साथ टॉस। कवर और जब तक जरूरत हो तब तक चिल करें।
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