विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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लहसुन भूनने के लिए: ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। लहसुन सिर के ऊपर से कट जाता है, इसलिए बल्ब बरकरार रहता है, लेकिन लौंग सामने आती है। किसी भी ढीली त्वचा को हटा दें। लहसुन के सिर को, एक कद्दू या पन्नी में काट लें। 1 चम्मच के साथ बूंदा बांदी। जैतून का तेल की। आवरण; 25 से 30 मिनट या नरम होने तक बेक करें। शांत होने दें।
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लहसुन को एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में निचोड़ें; शेष 3 बड़े चम्मच जोड़ें। तेल, सेम, नींबू का रस, और नमक। आवरण; चिकनी जब तक प्रक्रिया। एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरण करें। सेवा करने के लिए, अतिरिक्त जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी; पेपिटास और कटा हुआ गाजर के साथ छिड़के। 24 घंटे ठंडा किया जा सकता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 75 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 148 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
