विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
पैकेज की दिशा के अनुसार 450 डिग्री फेरनहाइट पहले से गरम ओवन। हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, 12 इंच के घेरे में क्रस्ट को रोल करें। 9- से 9-1 / 2 इंच की डिश या 9 इंच की पाई प्लेट में रखें। यदि आवश्यक हो तो किनारों को ट्रिम करें। अतिरिक्त पेस्ट्री के तहत मोड़ो। यदि पाई प्लेट का उपयोग कर रहे हैं, तो वांछित के रूप में धार। पेस्ट्री मत चुभो। पन्नी की दोहरी मोटाई के साथ पेस्ट्री को पंक्तिबद्ध करें। 8 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। पन्नी को हटा दें। 4 से 5 मिनट ज्यादा या जब तक पेस्ट्री सेट और सूख न जाए। ओवन से निकालें।
-
375 डिग्री एफ तक ओवन का तापमान कम करें। पके हुए पाई क्रस्ट पर समान रूप से 1/3 कप पनीर छिड़कें। पनीर के ऊपर कीमा बनाया हुआ लहसुन और 2 चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें। एक तिहाई टमाटर वेज के साथ शीर्ष, एक तिहाई चेरी टमाटर और शेष पनीर का 1/3 कप। शेष ब्रेड क्रम्ब्स के 2 चम्मच के साथ छिड़के।
-
टमाटर वेजेस के एक तिहाई, चेरी टमाटर का एक तिहाई और पनीर के 1/3 कप के साथ दोहराएं। शेष ब्रेड क्रम्ब्स के साथ छिड़के। शेष टमाटर वेज, चेरी टमाटर और पनीर के साथ शीर्ष। नमक के साथ छिड़के। (क्रस्ट काफी भरा होगा।)
-
पहले से गरम किए हुए ओवन में 20 से 25 मिनट तक या पेस्ट्री को सुनहरा भूरा होने तक सेंकें और टमाटर सिर्फ ऊपर से भूरा होने लगे। ओवन से तार रैक तक निकालें और तुलसी के पत्तों के साथ छिड़के। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। (यदि लंबे समय तक रखा जाता है, तो टमाटर अपने रस को छोड़ देते हैं, जो पेस्ट्री को थोड़ा नरम बना सकते हैं।) 8 सर्विंग बनाता है।