ओवन को 450 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें। एक बड़े कड़ाही में 10 मिनट के लिए मध्यम आँच पर मक्खन और तेल में प्याज पकाएँ। चीनी, सिरका और खजूर में हिलाओ। पकाएं और 5 मिनट तक या प्याज को सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं। गर्मी से हटाएँ; पागल में हलचल। एक कटोरे में पनीर गठबंधन; समान रूप से ब्रेड शेल पर छिड़कें। प्याज मिश्रण के साथ शीर्ष। ब्रेड शेल को एक बेक किए हुए बेकिंग शीट पर रखें। 8 मिनट या पनीर के पिघलने तक बेक करें। 2 इंच के वर्गों में काटने से 5 मिनट पहले खड़े हो जाएं। लगभग 30 ऐपेटाइज़र बनाता है।