विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्रीहीट ब्रॉयलर। मध्यम-उच्च गर्मी पर अतिरिक्त बड़े कड़ाही भूरे रंग के गोमांस में; वसा बंद करें। जमी हुई सब्जियों में हिलाओ। कुक, कभी-कभी सरगर्मी के माध्यम से गरम किया जाता है। आधा पनीर, आधा अजमोद, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ।
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इस बीच, बड़े कटोरे में 2 कप उबलते पानी, आलू के गुच्छे और 1 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाएं। चिकना होने तक हिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं; रद्द करना।
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चार 16-औंस ब्रॉयलर-सुरक्षित व्यंजनों के बीच गोमांस मिश्रण को विभाजित करें। आलू के साथ शीर्ष; शेष पनीर छिड़कें। 2 से 3 मिनट के लिए गर्मी से 3 इंच उबाल लें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए। पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी; शेष अजमोद के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 677 कैलोरी, (22 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 14 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 152 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 693 मिलीग्राम सोडियम, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 0 चीनी, 41 ग्राम प्रोटीन।
