विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कड़ाही में 4 कप पानी जोड़ें; सिरका जोड़ें। उबाल लाने के लिए। एक कस्टर्ड कप में एक अंडे को तोड़ें और अंडे को पानी में उबालें। शेष अंडे के साथ दोहराएं, प्रत्येक अंडे को एक समान मात्रा में जगह की अनुमति देता है। 3 से 5 मिनट या जब तक सफेद पूरी तरह से सेट नहीं हो जाते हैं और योलक्स गाढ़ा होना शुरू हो जाता है, लेकिन मुश्किल नहीं है। एक स्लेटेड चम्मच के साथ अंडे निकालें और गर्म रखें।
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खाली स्किलेट और साफ पोंछे। मध्यम गर्मी के ऊपर स्किलेट हीट तेल में। मशरूम जोड़ें; कभी-कभी सरगर्मी करते हुए, 3 से 5 मिनट या निविदा तक पकाएं। कली जोड़ें; 30 सेकंड पकाएँ या तब तक हिलाएँ जब तक बार-बार हिलाते रहें। सेम, टमाटर, नमक और नींबू-मिर्च मसाला में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी।
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बीन मिश्रण को कटोरे में विभाजित करें। प्याज़ के साथ शीर्ष और, अगर वांछित, हरी प्याज।
मैक्सिकन
साल्सा वर्डे, क्यूसो फ्रेस्को, सादे कम वसा वाले दही, और / या ताजा सिलेंट्रो के साथ नाश्ते के कटोरे परोसें।
एशियाई
नाश्ते के कटोरे को किमची, सर्राचा सॉस, सोया सॉस और / या टोस्टेड तिल के तेल के साथ परोसें।
आभ्यंतरिक
सादे लो-फैट दही, उबले हुए पनीर, और / या ताजा अजवायन की पत्ती के साथ नाश्ते के कटोरे परोसें।
इतालवी
कटा हुआ prosciutto, कटा हुआ Parmesan पनीर, ताजा तुलसी, और / या बाल्समिक सिरका की एक बूंदा बांदी के साथ नाश्ता कटोरे परोसें।
दक्षिण
कटा हुआ चेडर पनीर, हल्का खट्टा क्रीम, और / या बोतलबंद गर्म काली मिर्च सॉस के साथ नाश्ते के कटोरे परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 219 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 186 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 469 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
