विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक प्लास्टिक की थैली में चिकन, आटा, मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च रखें। सील और कोट करने के लिए हिला।
-
4-6-चौथाई गेलन में डच ओवन में चिकन मिश्रण, प्याज, और लहसुन को मध्यम आँच पर गरम तेल में पकाया जाता है। अप्रशिक्षित टमाटर, शोरबा, आलू, मक्का और क्विनोआ जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, कवर, 15 से 20 मिनट या जब तक आलू और क्विनोआ निविदा हैं।
-
पालक और नींबू के रस में हिलाएं और पालक के गलने तक पकाएं। कटा हुआ नींबू के छिलके के साथ प्रत्येक परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 262 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 63 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 761 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 6 चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।![पेरुवियन चिकन रैगआउट | बेहतर घरों और उद्यानों पेरुवियन चिकन रैगआउट | बेहतर घरों और उद्यानों](https://img.nangarden.com/img/recipe/527/peruvian-chicken-ragout.jpg)