विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े ढके हुए कड़ाही में प्याज, मीठी मिर्ची स्ट्रिप्स, लहसुन, और सूखे तुलसी (यदि उपयोग कर रहे हैं) को मध्यम आँच पर 8 से 10 मिनट तक या जब तक सब्ज़ियाँ नर्म न हों, तब तक गर्म करें।
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इस बीच, क्षैतिज रूप से, क्षैतिजता से, लेकिन दूसरी तरफ से नहीं। रोटियों को खोखला करें, लगभग 1/2-इंच का खोल। (एक अन्य उपयोग के लिए रिजर्व ब्रेड।) एक ब्रायलर पैन पर जगह खोली। रोटियों के तल में आधा पनीर की व्यवस्था करें। पनीर पर सब्जियों के मिश्रण को विभाजित करें। शेष पनीर के साथ शीर्ष। 1 से 2 मिनट के लिए या जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है, तब तक 3 से 4 इंच तक उबाल लें। ओवन से निकालें। ताजा तुलसी (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ छिड़के। पनीर के ऊपर ब्रेड टॉप डालें। 6 मुख्य-डिश सर्विंग बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 351 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 20 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 648 मिलीग्राम सोडियम, 47 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 18 ग्राम प्रोटीन।
