विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बड़े कंकाल गर्मी में 2 बड़े चम्मच। मध्यम कम गर्मी पर तेल की। गाजर और लहसुन जोड़ें; कुक और हलचल 12 मिनट या जब तक गाजर caramelized और निविदा रहे हैं।
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गाजर, लहसुन, और किसी भी तेल को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें। भुना हुआ काली मिर्च, हर्इसा पेस्ट, पेपरिका, सिरका और शेष 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। तेल। आवरण; जब तक आवश्यक हो चिकनी, स्क्रैप पक्षों तक मिश्रण। कोषेर नमक के साथ स्वाद के लिए मौसम। एक सर्विंग बाउल में स्थानांतरण; अतिरिक्त जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी; अनार के बीज के साथ शीर्ष। किसी भी समय, अन्य फ्लैटब्रेड या टोस्टेड बैगेट स्लाइस पर परोसें।
* लाल मीठी मिर्च भूनना
प्रीहीट ब्रॉयलर। फॉयल-लाइनेड बेकिंग शीट पर मध्यम लाल मीठी मिर्च रखें। 4 से 5 इंच तक ब्रिल को 5 मिनट के लिए या काली मिर्च के छिलके वाली त्वचा पर रखें। मोड़; ब्रॉयल लगभग 5 मिनट अधिक या तब तक जब तक कि त्वचा का रंगरोगन न हो जाए। पन्नी में काली मिर्च निकालें और लपेटें। 5 मिनट खड़े हो जाओ; छील, स्टेम, और बीज निकालें। 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 44 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 62 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
