विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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375 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन हल्के हल्के सतह पर पफ पेस्ट्री। गुना लाइनों के साथ पफ पेस्ट्री को 3 आयतों में काटें। प्रत्येक आयत को आधा में काटें; कुल 12 त्रिकोण बनाने के लिए प्रत्येक आयत को आधा तिरछा काटें। एक बेकिंग शीट पर 1 इंच के अलावा त्रिकोण रखें।
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12 से 15 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; ठंडा। (यदि वांछित है, तो एयरटाइट कंटेनर में पके हुए पेस्ट्री त्रिकोणों को ठंडा करें; रात भर कमरे के तापमान पर रखें।)
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मोटे आड़ू के स्लाइस काट लें; कोलंडर में अच्छी तरह से नाली। पैट आड़ू साफ सफेद कागज तौलिये के साथ सूखी।
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शीतल चोटियों फार्म (टिप्स कर्ल) तक मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के ठंडा बीट के साथ एक ठंडा बड़े मिश्रण का कटोरा बीट क्रीम में; नींबू दही में गुना। कटा हुआ आड़ू में मोड़ो। यदि वांछित है, तो कवर और 4 घंटे तक सर्द करें।
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चम्मच एक छोटे सॉस पैन में संरक्षित या जेली; कभी-कभार पिघलने तक मध्यम-कम गर्मी पर गर्मी।
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क्षैतिज रूप से पफ पेस्ट्री त्रिकोणों को विभाजित करें और मिठाई प्लेटों पर नीचे के हिस्सों को रखें; नींबू दही मिश्रण के साथ शीर्ष। शेष पफ पेस्ट्री हिस्सों के साथ शीर्ष। पिघले हुए संरक्षित या जेली के साथ हल्के से बूंदा बांदी। यदि वांछित है, तो ताजा रसभरी के साथ गार्निश करें। 12 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 232 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 37 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 96 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
