पीच-रास्पबेरी मोची | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 कप ऑल-पर्पस आटा
¼ कप) चीनी
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
Cin चम्मच पिसी हुई दालचीनी
3 बड़े चम्मच मार्जरीन या मक्खन
1 पीटा अंडा
3 बड़े चम्मच दूध
½ कप चीनी
1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
2 बड़े चम्मच पानी
4 मध्यम आड़ू, खुली, सिकी हुई और कटी हुई (4 कप)
1 चम्मच बारीक पिसा हुआ नींबू का छिलका
1 चम्मच नींबू का रस
2 कप रसभरी
1 चम्मच चीनी
आइसक्रीम या मीठा व्हीप्ड क्रीम

दिशा-निर्देश

चरण 1
बिस्किट टॉपिंग के लिए, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में मैदा, 1/4 कप चीनी, बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाएं। मार्जरीन या मक्खन में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो। अंडा और दूध मिलाएं; रद्द करना।
चरण 2
भरने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप चीनी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं; पानी डालिये। आड़ू स्लाइस, नींबू के छिलके, और नींबू के रस में हिलाओ। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। धीरे से रास्पबेरी में गुना। बस उबलते पर लौटें, फल को तोड़ने से बचने के लिए धीरे से सरगर्मी करें। गर्म भरने को एक उथले 2-क्वार्ट पुलाव में स्थानांतरित करें।
चरण 3
अंडे का मिश्रण सभी को एक बार सूखे अवयवों में मिलाएं, जब तक सिक्त न हो जाए। गर्म भरने पर 6 से 8 टीले में तुरंत चम्मच चलाएं। 1 चम्मच चीनी के साथ छिड़के।
चरण 4
400 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट के लिए या जब तक एक टूथपिक टॉपिंग में डाला जाता है तब तक बेक करें। आइसक्रीम या मीठा व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्म परोसें। 6 सर्विंग्स बनाता है।