विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन को पिघलाएं और चिकना होने तक कम गर्मी पर चॉकलेट को हिलाएं। गर्मी से हटाएँ; ठंडा।
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 9x9x2-इंच बेकिंग पैन को लाइन दें, पैन के किनारों पर पन्नी बढ़ाएं। तेल पन्नी; रद्द करना।
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सॉस पैन में चीनी को ठंडा चॉकलेट मिश्रण में हिलाओ। अंडे जोड़ें, एक बार में, एक लकड़ी के चम्मच के साथ संयुक्त तक पिटाई। वैनिला में हिलाओ।
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एक छोटी कटोरी में, आटा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ हिलाएं। चॉकलेट मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, बस जब तक संयुक्त सरगर्मी। संतरे के छिलके और संतरे के रस में घोलें। तैयार पैन में समान रूप से बल्लेबाज के 1-1 / 2 कप फैलाएं।
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ब्राउनी बैटर के ऊपर चीज़केक फिलिंग को बूंदा बांदी; भूरे रंग की परत को कवर करने के लिए समान रूप से फैल गया। शेष ब्राउनी बल्लेबाज के चम्मच के साथ शीर्ष। एक पतली धातु स्पैटुला के साथ, धीरे से भरने में घूमना।
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पहले से गरम ओवन में लगभग 40 मिनट या सेट होने तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, बिना कटे हुए भूरे को पैन से बाहर निकालें। सलाखों में काटें। 2 घंटे के भीतर चिल करें। 24 ब्राउनी बनाती है।
टिप्स
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में बार रखें; आवरण। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
चीज़केक भरने
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में, 30 सेकंड के लिए मध्यम गति से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर को हराया। अच्छी तरह से संयुक्त होने तक चीनी, अंडे की जर्दी, संतरे का रस या दूध और वेनिला में मारो।
