विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- * आगे करने के लिए
- जमे हुए पुलाव को सेंकने के लिए:
- जमे हुए पुलाव को माइक्रो-कुक करने के लिए:
- पोषण तथ्य
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नॉनस्टिक कोटिंग के साथ चार-10 से 12-औंस बेकिंग डिश को स्प्रे करें। प्रत्येक डिश के निचले भाग में 5 टॉर्टिला वेजेज रखें। बेकिंग शीट पर शेष टॉर्टिला के टुकड़े रखें; 350 डिग्री एफ ओवन में लगभग 10 मिनट या कुरकुरा और सुनहरा होने तक बेक करें। इस बीच, चिकन, मकई, सालसा, 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, सीलांटो और आटे को मिलाएं। व्यंजनों के बीच मिश्रण को विभाजित करें।
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सेंकना, खुला, 20 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में। पुलाव के ऊपर पके हुए टॉर्टिला के टुकड़ों को व्यवस्थित करें। पनीर के साथ शीर्ष; 5 से 10 मिनट के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक सेंकना। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त खट्टा क्रीम, जालान्पो स्लाइस, सिलेंट्रो और टमाटर के साथ गार्निश करें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
* आगे करने के लिए
ऊपर के रूप में निर्देशित पुलाव इकट्ठा करें, सिवाय पके हुए टॉर्टिला के टुकड़ों के साथ शीर्ष पर नहीं; एक नमी और वाष्प प्रूफ प्लास्टिक बैग में बेक्ड टुकड़ों को रखें। फ्रीज पुलाव और टॉर्टिला के टुकड़े 1 महीने तक।
जमे हुए पुलाव को सेंकने के लिए:
25 मिनट के लिए 350 डिग्री एफ ओवन में सेंकना, कवर किया गया। उजागर; के बारे में 20 मिनट या जब तक के माध्यम से गर्म सेंकना। टॉर्टिला के टुकड़ों और पनीर के साथ शीर्ष; 5 से 10 मिनट के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक सेंकना। ऊपर जैसा गार्निश।
जमे हुए पुलाव को माइक्रो-कुक करने के लिए:
मोम-युक्त कागज के साथ माइक्रोवेव-सुरक्षित पुलाव कवर करें; 30% बिजली पर माइक्रो-कुक, 1 पुलाव के लिए 4 मिनट और 2 पुलाव के लिए 5 मिनट। खाना पकाने, कवर, 100% बिजली पर गर्म होने तक जारी रखें, 1 पुलाव के लिए 2 से 4 मिनट या 2 पुलाव के लिए 3 से 6 मिनट तक, एक बार व्यंजन को घुमाएं। बेक्ड टॉर्टिला के टुकड़ों और पनीर के साथ शीर्ष; माइक्रो-कुक, खुला, लगभग 30 सेकंड अधिक या जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है। ऊपर जैसा गार्निश।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 479 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 98 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1247 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 34 ग्राम प्रोटीन।![मोंटेरे टॉर्टिला पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों मोंटेरे टॉर्टिला पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों](https://img.nangarden.com/img/recipe/925/monterey-tortilla-casseroles.png)