विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें। कटोरी में पुदीना, नींबू का छिलका, लहसुन, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं। उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर चॉप्स रखें। जैतून के तेल के साथ चॉप्स के दोनों किनारों को ब्रश करें। चॉप्स के दोनों तरफ मिंट मिक्स दबाएं। रोस्ट, खुला, 17 से 20 मिनट (मध्यम-दुर्लभ के लिए 145 डिग्री एफ, मध्यम के लिए 160 डिग्री एफ)।
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इस बीच, मटर को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं। नाली। फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें। दूध और 1/4 चम्मच नमक जोड़ें। लगभग चिकना होने तक ढककर पकाएं। कटोरे में स्थानांतरण; तारगोन में हलचल। पिघल मक्खन के साथ बूंदा बांदी मटर; ताजा जड़ी बूटी के साथ शीर्ष। मटर के साथ ब्रेड स्लाइस पर चॉप्स रखें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 377 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 122 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 811 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 43 ग्राम प्रोटीन।
