मैक्सिकन काले सेम पिज्जा | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 10 औंस पैकेज प्रशीतित पिज्जा आटा
1 15 औंस काले बीन्स, rinsed और सूखा हो सकता है
2 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो या अजमोद छीले
2 बड़े चम्मच सालसा
1 चम्मच जमीन जीरा
Pepper चम्मच बोतलबंद गर्म काली मिर्च की चटनी
2 लौंग लहसुन, चौथाई
1 ½ कप कटा हुआ कोजैक या चेडर चीज़ (6 औंस)
½ कप कटी हुई लाल मीठी मिर्च
¼ कप कटा हुआ हरा प्याज
½ कप डेयरी खट्टा क्रीम
2 बड़े चम्मच सालसा

दिशा-निर्देश

चरण 1
हल्के से 11- से 13 इंच के पिज्जा पैन को चिकना करें। पिज्जा आटा को अनियंत्रित करें और अपने हाथों से आटे को दबाते हुए घी में ट्रांसफर करें। किनारों को थोड़ा ऊपर करें। कांटा के साथ उदारता से चुभो। 425 डिग्री फेरनहाइट में 7 से 10 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें।
चरण 2
इस बीच, एक ब्लेंडर कंटेनर या फूड प्रोसेसर बाउल में ब्लैक बीन्स, सीलेन्ट्रो या अजमोद, 2 बड़े चम्मच सालसा, जीरा, गर्म मिर्च सॉस और लहसुन मिलाएं। कवर और मिश्रण या प्रक्रिया जब तक चिकनी, यदि आवश्यक हो तो पक्षों को खुरचने के लिए रोकना।
चरण 3
गर्म पपड़ी पर बीन मिश्रण फैलाएं। कोजैक या चेडर चीज़, कटी हुई लाल मीठी मिर्च, और हरी प्याज के साथ छिड़के। लगभग 10 मिनट या जब तक पनीर पिघला देता है और पिज्जा के माध्यम से गरम किया जाता है तब तक सेंकना।
चरण 4
एक छोटे कटोरे में खट्टा क्रीम और 2 बड़े चम्मच साल्सा को मिलाएं। खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ पिज्जा परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।