विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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18 इंच वर्ग बनाने के लिए आधे में 36x18 इंच के भारी पन्नी को मोड़ो। पन्नी के केंद्र में फूलगोभी, ब्रोकोली रब, गाजर, और नींबू के स्लाइस रखें। नींबू-मिर्च और नमक के साथ छिड़के। पानी के साथ बूंदा बांदी। पन्नी के दो विपरीत किनारों को लाओ; एक डबल गुना के साथ सील। पूरी तरह से सब्जियों को घेरने के लिए शेष किनारों को मोड़ो, भाप के निर्माण के लिए जगह छोड़कर।
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चारकोल ग्रिल के लिए, 25 से 30 मिनट के लिए या जब तक सब्जियां निविदा नहीं होती हैं, तब तक मध्यम कोयले के ऊपर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल पैकेट, कभी-कभी पैकेट को बदलते हुए। (गैस ग्रिल के लिए, ग्रिल को प्रीहीट कर लें। हीट को मीडियम तक कम करें। पैकेट को ग्रिल रैक पर रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 28 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 314 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
