विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के ढंग से कोट एक 8x1-1 / 2-इंच गोल केक पैन; रद्द करना। एक छोटी कटोरी में एक साथ आटा, मेंहदी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
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एक बड़े मिश्रण के कटोरे में दानेदार चीनी, अंडे की जर्दी और तेल मिलाएं; 2 मिनट के लिए उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया। दही और नींबू का छिलका मिलाएं। संयुक्त तक हराया। आटे का मिश्रण जोड़ें। संयुक्त होने तक मारो।
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पूरी तरह से धोबी को धोना। मध्यम मिक्सिंग बाउल में अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं (टिप्स सीधे खड़े हों) कड़ाई में पीटा अंडे का सफेद का एक तिहाई हल्का करने के लिए बल्लेबाज में हिलाओ। शेष अंडे की सफेदी में मोड़ो। तैयार पैन में फैलाएं।
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350 डिग्री ओवन में 25 से 28 मिनट तक या जब तक कि हल्के से स्पर्श न हो जाए तब तक शीर्ष स्प्रिंग्स में सेंकना करें।
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10 मिनट के लिए एक तार रैक पर पैन में ठंडा करें। केक को छेदने के लिए एक कांटे के टीन्स का उपयोग करें। केक पर धीरे-धीरे बूंदा बांदी नींबू ग्लेज़। पूरी तरह से ठंडा। पैन से हटाने के लिए उल्टा; बारी केक ऊपर की ओर। यदि वांछित है, तो स्ट्रॉबेरी के साथ शीर्ष व्यक्तिगत सर्विंग्स और नींबू के टुकड़े के साथ गार्निश करें। पाउडर चीनी के साथ छिड़के। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 197 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 54 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 149 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम प्रोटीन।नींबू ग्लेज़
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में नींबू का रस और पाउडर चीनी मिलाएं।
