विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज के निर्देशों के अनुसार कमरे के तापमान पर piecrusts को खड़े होने दें। 400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन प्रत्येक piecrust को चार समान वर्गों (कुल आठ वर्गों) में काटें। नीचे की ओर और ऊपर की ओर आठ, 4 इंच के अलग-अलग टार्ट पैंस * को हटाए गए बॉटम्स के साथ पाइरेक्स्ट के प्रेस अनुभागों को दबाएं। पान के ऊपर से अतिरिक्त आटा ट्रिम करें।
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पन्नी की दोहरी मोटाई के साथ प्रत्येक पेस्ट्री खोल को पंक्तिबद्ध करें। पैन को एक बेकिंग शीट पर रखें। 7 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना। पन्नी को हटा दें। 2 से 3 मिनट अधिक या जब तक पेस्ट्री सेट और सूख न जाए। ओवन से निकालें। ओवन के तापमान को 325 डिग्री F पर कम करें।
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एक मध्यम कटोरे में कटा हुआ इतालवी पनीर मिश्रण, लाल मीठी काली मिर्च, हैम, हरा प्याज, आटा, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च का मिश्रण। पेस्ट्री के गोले के बीच मिश्रण को समान रूप से विभाजित करें।
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एक ही कटोरे में एक साथ अंडे और आधे-आधे को हराया। प्रत्येक पेस्ट्री खोल में मिश्रण भरने पर अंडे का मिश्रण डालें। 20 मिनट या भरने के लिए सेट होने तक बेक करें। सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें। यदि वांछित है, तो एक ताजा जड़ी बूटी के साथ शीर्ष। 8 व्यक्तिगत सर्विंग्स बनाता है।
* एक बड़ा क्विचे बनाने के लिए:
एक piecrust (एक अन्य उपयोग के लिए शेष piecrust आरक्षित) के साथ हटाने योग्य नीचे के साथ एक 10 इंच तीखा पैन लाइन। पन्नी की दोहरी मोटाई के साथ लाइन। 7 मिनट के लिए 400 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। पन्नी को हटा दें; 8 से 9 मिनट तक बेक करें या जब तक पेस्ट्री सेट न हो जाए, सूखा और हल्का ब्राउन करें। पनीर मिश्रण को समान रूप से शेल में छिड़कें। पनीर के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें। 30 मिनट या सेट होने तक 325 डिग्री फेरनहाइट में सेंकना। परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 317 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 102 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 391 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम प्रोटीन।
