घर विधि भारतीय मसालेदार चिकन पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों

भारतीय मसालेदार चिकन पुलाव | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

Anonim

सामग्री

दिशा-निर्देश

  • पैकेज निर्देशों के अनुसार सेंवई पकाना; नाली। ठंडे पानी से कुल्ला; फिर से नाली।

  • इस बीच, पिघल तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गर्मी मक्खन में। 1/2 कप प्याज जोड़ें; लगभग 4 मिनट या जब तक प्याज निविदा है, कभी-कभी सरगर्मी करें। नींबू का रस, अदरक-लहसुन का पेस्ट, 2 चम्मच गरम मसाला, 2 चम्मच जीरा, और मिर्च पाउडर जोड़ें; 1 मिनट तक पकाए और हिलाए। ध्यान से टमाटर प्यूरी जोड़ें; 2 मिनट और पकाएं। दही, व्हिपिंग क्रीम, नमक और केयेन काली मिर्च में हिलाओ। चिकन में हिलाओ। कुक, खुला, 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर, अक्सर सरगर्मी।

  • एक बड़े कटोरे में पनीर, क्रीम पनीर, 1 चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच जीरा और हल्दी को मिलाएं। पालक में हिलाओ।

  • ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। बटर 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश। चिकन के आधे मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। सेंवई के आधे भाग के साथ शीर्ष; पालक मिश्रण के साथ समान रूप से फैल गया। शेष सेंवई और शेष चिकन मिश्रण के साथ शीर्ष।

  • 65 से 70 मिनट के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक सेंकना, कवर किया गया। शेष पनीर के साथ छिड़के। बेक, खुला, 5 मिनट अधिक के लिए। यदि वांछित है, तो हरे प्याज के साथ छिड़के।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 428 कैलोरी, (15 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 111 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 779 मिलीग्राम सोडियम, 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
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