शहद-आड़ू की चटनी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 4 मध्यम आड़ू
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 2 बड़े चम्मच शहद
• Pepper चम्मच काली मिर्च फटा
• 1 - 2 चम्मच ताजा थाइम छीन लिया

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  पील करें और 3 मध्यम आड़ू काट लें। एक ब्लेंडर में रखें। नींबू का रस, शहद और काली मिर्च मिलाएं। चिकना होने तक ढककर पकाएं।

• चरण 2

  एक मध्यम सॉस पैन में स्थानांतरण। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 15 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए।

• चरण 3

  गर्मी से हटाएँ। पील और बारीक 1 मध्यम आड़ू काट लें; सॉस में हलचल। थाइम में हिलाओ। ग्रिलिंग के अंतिम 15 मिनट के दौरान चिकन पर ब्रश करें। लगभग 1-3 / 4 कप बनाता है।