विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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स्ट्रॉबेरी साल्सा के लिए, एक छोटी कटोरी में प्लम सॉस, चूने का रस और अदरक को मिलाएं। इस मिश्रण के 3 बड़े चम्मच निकालें और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं; रद्द करना। शेष मिश्रण में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी, हरा प्याज, सीलांटो, और जलपीनो काली मिर्च मिलाएं; मछली तैयार करते समय कवर और सर्द (वांछित होने पर 1 घंटे तक)।
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ ब्रॉयलर पैन के बिना गरम किए हुए रैक को कोट करें। तैयार रैक पर हलिबूट स्टिक्स रखें। आरक्षित 3 बड़े चम्मच प्लम सॉस मिश्रण के साथ ब्रश स्टेक। तिल के बीज के साथ छिड़के। 6 इंच से 9 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से नहीं पकती तब तक 4 इंच तक उबालें। स्ट्रॉबेरी सालसा के साथ परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
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गर्म मिर्च में ऐसे तेल होते हैं जो आपकी आँखों, होंठों और त्वचा को जला सकते हैं। मिर्च तैयार करते समय प्लास्टिक के दस्ताने पहनें और बाद में अपने हाथों और नाखूनों को गर्म, साबुन वाले पानी में अच्छी तरह धो लें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 164 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 36 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 204 मिलीग्राम सोडियम, 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 25 ग्राम प्रोटीन।
