विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक प्लास्टिक की थैली में आटा, मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मांस जोड़ें; आटा मिश्रण के साथ कोट करने के लिए बैग और शेक। गर्म तेल में 4-चौथाई डच ओवन भूरे रंग के मांस में, कभी-कभी भूरे रंग के लिए समान रूप से सरगर्मी। मांस क्यूब्स निकालें। डच ओवन में प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज़ को मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक प्याज भूरा होने लगे और पारभासी हो जाए।
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ब्राउन मांस, टमाटर और शोरबा जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। पोर्क के लिए 45 से 60 मिनट के लिए कवर और उबाल लें या मांस के लिए लगभग 1-1 / 2 घंटे या जब तक मांस निविदा न हो, कभी-कभी सरगर्मी करें। शकरकंद और पीनट बटर में घोलें। कवर और उबाल 10 से 15 मिनट के लिए या जब तक आलू निविदा हैं। कटा हुआ मूंगफली के साथ प्रत्येक सेवारत गार्निश। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 530 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 68 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 805 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 38 ग्राम प्रोटीन।
