अंगूर-मिसो सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 2 कप फटे रोमेन लेट्यूस
• 2 कप ताजा पालक फटे
• ½ कप कटी हुई पीली मीठी मिर्च
• 3 बड़े चम्मच मिसो पेस्ट *
• 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
• 2 बड़े चम्मच सलाद का तेल
• 2 चम्मच चीनी
• 1 मध्यम टमाटर, वेजेज में काटें
• 2 - 3 छोटे अंगूर, छिलके और सेक्शन
• ¼ कप ताजा एनोकी मशरूम

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े कटोरे में रोमेन, पालक और मीठी मिर्च मिलाएं। एक छोटे कटोरे में मिसो, सिरका, सलाद तेल और चीनी को मिलाएं; चिकनी जब तक। सब्जी के मिश्रण पर मिसो मिश्रण डालो; परत देने के लिए उछालें। सर्विंग बाउल में ट्रांसफर करें। टोमेटो वेजेज, ग्रेपफ्रूट सेक्शन और एनोकी मशरूम के साथ शीर्ष। चार से छह सर्विंग बनती हैं।

*

बड़े सुपरमार्केट के ओरिएंटल फूड सेक्शन या स्पेशल फूड स्टोर्स में मिसो पेस्ट (जिसे बीन पेस्ट भी कहा जाता है) देखें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 158 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 6 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 488 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम, 4 ग्राम प्रोटीन।