विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम कड़ाही में एक बड़ी कड़ाही में 1/4 कप जैतून का तेल। लहसुन जोड़ें और 1 मिनट या सुगंधित होने तक पकाएं (भूरा न करें)। मीठी मिर्च डालें और पकाएं और 4 मिनट या टेंडर होने तक हिलाएं। धीरे-धीरे साग को जोड़ दें, जब तक कि उबाला न जाए। पानी का एक छींटा जोड़ें और स्किललेट को कवर करें। 4 मिनट या टेंडर होने तक पकाएं। उजागर; पैन में किसी भी तरल को कम करने के लिए पकाना। नमक और काली मिर्च के साथ नींबू उत्तेजकता और रस और मौसम जोड़ें; अच्छी तरह से टॉस करें। निकालें और गर्म रखें।
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बचे हुए तेल में से कुछ के साथ ब्रेड ब्रश और टोस्ट तक ग्रिल या ग्रिल; रद्द करना।
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एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें। नमक और काली मिर्च के साथ अंडे को स्किललेट और सीजन में क्रैक करें। 2 से 3 मिनट के लिए या जब तक गोरों को सेट किया जाता है और यॉल्क्स बस दृढ़ हैं। सेवा करने के लिए, साग और किसी भी रस के साथ शीर्ष ब्रेड स्लाइस। शेष जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी और एक अंडे के साथ प्रत्येक शीर्ष। पनीर और अतिरिक्त नींबू उत्साह के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 430 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 18 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 193 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 525 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
