विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। एक 4- से 6-क्वार्ट में डच ओवन सेब के स्लाइस, ब्राउन शुगर, बाल्समिक सिरका और दालचीनी को मिलाते हैं। उबलने के लिए लाओ, कभी-कभी सरगर्मी करते हुए सेब अपने रस को छोड़ना शुरू करते हैं; गर्मी कम करो। सिमर, कवर, लगभग 5 मिनट या जब तक सेब लगभग निविदा हैं, कभी-कभी सरगर्मी करते हैं। एक छोटे कटोरे में ठंडे पानी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं; सेब के मिश्रण में जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। कम गर्मी पर गर्म रखें।
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एक बड़े कटोरे में आटा, ग्राउंड नट्स, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करके, मक्खन में कटौती करें जब तक कि टुकड़े मटर के आकार के न हों। एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध और पनीर को एक साथ हिलाएं। आटा मिश्रण में पनीर मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक हलचल। चम्मच गर्म सेब मिश्रण समान रूप से एक 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश में। एक चम्मच का उपयोग करते हुए, फल के शीर्ष पर 12 टीले में आटा मिश्रण छोड़ें।
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25 से 30 मिनट तक या ऊपर से सुनहरा होने तक बेक करें और चटपटे चटपटे। 30 मिनट के लिए एक तार रैक पर कूल। गर्म परोसें। चाहें तो आइसक्रीम के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 326 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 61 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 390 मिलीग्राम सोडियम, 48 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 31 ग्राम, 5 ग्राम प्रोटीन।
