विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चावल के दूध के लिए, एक ब्लेंडर में 1 कप नारियल का दूध और पका हुआ चावल मिलाएं। कवर करें और 30 सेकंड ब्लेंड करें। अखरोट-दूध की थैली के माध्यम से तनाव या 100% कपास चीज़क्लोथ की दोहरी परत के साथ छलनी। एक चम्मच के साथ ठोस पर दबाएं, फिर तरल निकालने के लिए धीरे से निचोड़ें। ठोस पदार्थों का त्याग करें। चावल का दूध और बचा हुआ नारियल का दूध 1 घंटे।
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एक बड़े कटोरे में एक साथ चावल का दूध, शेष नारियल का दूध, और शेष सामग्री।
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4- से 5-qt में मिश्रण को फ्रीज करें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम फ्रीजर। यदि वांछित है, तो कम से कम 4 घंटे कुल्ला।
रम-किशमिश आइस "क्रीम"
एक छोटे सॉस पैन में 1/4 कप प्रत्येक पानी और उबलने के लिए डार्क रम ले आओ। 1/2 कप किशमिश में हिलाओ; गर्मी कम करो। 5 मिनट का सिमर। निर्देश के अनुसार होराचट्टा-कोकोनट आइस "क्रीम" तैयार करें, जिसमें ठंड से पहले दूध के मिश्रण में किशमिश मिलाएं। परोसने का विश्लेषण करें। ऊपर से समान: 297 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 27 ग्राम कुल शर्करा, 1% विटामिन सी को छोड़कर।, 84 मिलीग्राम सोडियम
टिप्स
यदि वांछित है, तो Cajeta Syrup की एक बूंदा बांदी के साथ परोसें। R253611
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 263 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 83 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 22 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
