क्रेओल सॉस | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• ¼ कप कटी हुई हरी मीठी मिर्च
• 3 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज
• 2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन
• 1 14.5 औंस काजुन-शैली के दमदार टमाटर हो सकते हैं
• 1 चम्मच चीनी
• जमीन काली मिर्च का पानी
• ¼ कप कटा हुआ पिमेन्टो-भरा हुआ हरा जैतून

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  मध्यम सॉस पैन में गर्म मीठे काली मिर्च और प्याज को गर्म मक्खन में मिलाएं और निविदा तक हिलाएं। टमाटर, चीनी और काली मिर्च डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 10 मिनट या जब तक थोड़ा गाढ़ा और 1-3 / 4 कप तक कम हो जाता है। जैतून में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी। लगभग 2 कप बनाता है।