विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। केकड़े केक के लिए, एक बड़े कटोरे में, अंडे का 1 कप, हरी प्याज, मेयोनेज़, वोस्टरशायर और गर्म मिर्च सॉस मिलाएं। क्रैम्बेट में मोड़ो। चार केक में आकार, लगभग 1-1 / 4 इंच मोटा। शेष पैंको को एक उथले कटोरे में रखें। केकड़ा केक जोड़ें; दोनों तरफ हल्के से कोट।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बहुत बड़ी नॉनस्टिक ओवन-सुरक्षित कड़ाही, तेल और मक्खन में। केकड़ा केक जोड़ें। दोनों तरफ से 6 से 8 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं। ओवन में स्कील रखें और तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 10 से 15 मिनट या 160 ° F तक बेक करें।
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इस बीच, खुबानी सॉस के लिए, एक छोटे से माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में खूबानी फल प्रसार, सरसों और जमीन अदरक को एक साथ हिलाएं। उच्च (100 प्रतिशत शक्ति) पर माइक्रोवेव 20 से 30 सेकंड के लिए या के माध्यम से गर्म होने तक।
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केकड़ा केक पर चम्मच खुबानी सॉस। यदि वांछित हो, तो कटा हुआ टमाटर के साथ परोसें और ताजा डिल के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 383 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 148 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1126 मिलीग्राम सोडियम, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 12 चीनी, 22 ग्राम प्रोटीन।
