विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 2-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश को हल्के से चिकना करें; रद्द करना। यदि ताजा मकई का उपयोग करते हैं, तो कान से कर्नेल काट लें (आपके पास लगभग 2 कप होना चाहिए)। एक बड़े सॉस पैन में, तेल गरम करें। मकई, मीठी काली मिर्च, प्याज, लहसुन, और काली मिर्च को गर्म तेल में लगभग 5 मिनट या सिर्फ निविदा तक पकाएं।
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पोलेंटा को टुकड़े टुकड़े करना (आपको लगभग 7 कप होना चाहिए); रद्द करना। एक बड़े कटोरे में, अंडे, सरसों, चीनी और नमक मिलाएं। पकी हुई सब्जी मिश्रण और उखड़ी हुई पोलेंटा में हिलाओ। तैयार पकवान में चम्मच मिश्रण।
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एक छोटे कटोरे में, रोटी के टुकड़ों और पिघले हुए मक्खन को मिलाएं। पोलेंटा मिश्रण के ऊपर छिड़कें। लगभग 50 मिनट या जब तक चाकू को केंद्र के पास नहीं डाला जाता है, तब तक 325 डिग्री एफ में बेक करें। 12 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 224 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 185 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 ग्राम फाइबर, 7 ग्राम प्रोटीन।
