विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चिकन को बारीक काट लें। एक कटोरे में चिकन, पानी, चावल की शराब या सूखी सफेद शराब, सोया सॉस, अदरक, और तिल का तेल मिलाएं। कवर करें और 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें।
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एक कड़ाही या 3-क्वार्ट सॉस पैन में चिकन शोरबा और मकई को मिलाएं; उबाल लाने के लिए। चिकन टुकड़ों को अलग करने के लिए लगातार हिलाते हुए, चिकन मिश्रण जोड़ें। उबलने पर लौटें। गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, लगभग 2 मिनट या जब तक कोई गुलाबी चिकन नहीं रहता, तब तक अक्सर सरगर्मी।
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पिसे हुए अंडे को गर्म चिकन मिश्रण में एक स्थिर प्रवाह में डालें, जबकि कतरन बनाने के लिए 2 या 3 बार हिलाएं। गर्मी से हटाएँ। 1 मिनट के लिए ढककर रख दें। सूप के कटोरे में लड्डू। 6 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 98 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 54 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 466 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 11 प्रोटीन)।
