विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बर्गर के लिए, एक बड़े कटोरे में धीरे से टर्की, सिलेंट्रो, कटा हुआ प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चार 3/4 इंच मोटी पैटी में टर्की मिश्रण को आकार दें। तेल के साथ पैटीज़ के शीर्ष ब्रश करें।
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मध्यम गर्मी पर सीधे ग्रिल रैक पर पैटीज़ रखें; 14 से 18 मिनट के लिए ग्रिल करें या जब तक कि गुलाबी (165 डिग्री फारेनहाइट) न हो जाए, एक बार ग्रिलिंग के माध्यम से आधा हो जाए।
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ऑरेंज-सीलेंट्रो मेयोनेज़ के साथ रोल के कट पक्षों को फैलाएं। लेटिष के साथ रोल में पैटीज़ परोसें और, अगर वांछित, कटा हुआ प्याज। 4 सर्विंग्स बनाता है।
टेस्ट किचन टिप:
ऑरेंज-सीलेंट्रो मेयोनेज़ को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है। स्टोर, कवर, रेफ्रिजरेटर में।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 580 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 100 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1009 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 26 ग्राम प्रोटीन।ऑरेंज-सीलेंट्रो मेयोनेज़
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग, सिलेंट्रो, संतरे के छिलके और संतरे का रस मिलाएं। लगभग 1/2 कप बनाता है।
