चंकी सब्जी मिर्च | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 1 मध्यम तोरी, 1/2-इंच के टुकड़ों (1-1 / 2 कप) में काटें
• 1 मध्यम हरी मीठी काली मिर्च, कटा हुआ (1 कप)
• ½ कप कटा हुआ प्याज़ (१ माध्यम)
• ½ कप मोटे कटा हुआ अजवाइन (1 डंठल)
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 2 - 3 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच सूखे अजवायन, कुचल
• C चम्मच पिसा हुआ जीरा
• 2 14.5 औंस मैक्सिकन शैली के दमदार टमाटर हो सकते हैं
• 1 17 औंस पूरे कर्नेल मकई कर सकते हैं
• 1 15 औंस काले बीन्स, rinsed और सूखा हो सकता है
• 1 8 औंस जार सालसा
• खट्टी मलाई

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  3-1 / 2- या 4-क्वार्ट क्रॉकरी कुकर में तोरी, हरी मीठी मिर्च, प्याज, अजवाइन, लहसुन, मिर्च पाउडर, अजवायन, और जीरा मिलाएं। अप्रशिक्षित टमाटर, अप्रशिक्षित मक्का, सूखा सेम, और सालसा में हिलाओ।

• चरण 2

  8 से 10 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। सर्व करने के लिए, मिर्च को बाउल में डालें और खट्टा क्रीम डालें।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 277 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 6 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1599 मिलीग्राम सोडियम, 54 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 13 ग्राम प्रोटीन।