विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन और पीनट बटर को हराया। ब्राउन शुगर, दानेदार चीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो।
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संयुक्त होने तक अंडा, दूध और वेनिला में मारो। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, किसी भी बचे हुए आटे में, सूजी के चॉकलेट टुकड़े, मूंगफली, और मूंगफली के मक्खन के कप में हिलाएँ।
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एक अनचाहे कुकी शीट पर 2 इंच के उदारतापूर्वक गोल चम्मच से आटा गिराएं। 8 से 10 मिनट तक या हल्के से ब्राउन होने तक बेक करें। कुकी शीट पर 1 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा।
* युक्ति:
आसान चॉपिंग के लिए, 1 घंटे के लिए उनके रैपरों में मिनिएचर चॉकलेट से ढके पीनट बटर कप को फ्रीज करें। रैपर्स निकालें और जमने वाली कैंडीज़ को काट लें।
स्टोर करने के लिए:
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 162 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 15 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 105 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 3 ग्राम प्रोटीन।
