विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- पोषण तथ्य
- अमरनाथ पटाखे फोड़ दिए
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
- पोषण तथ्य
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च पर एक बड़े कड़ाही में गर्मी का तेल। प्याज और कटा हुआ गाजर जोड़ें। लगभग 15 मिनट या जब तक प्याज गहरा सुनहरा न हो जाए तब तक पकाएं और गाजर को तड़का लगाकर, कभी-कभी हिलाते रहें।
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लहसुन और चिपोटल्स जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं। पूरी तरह से ठंडा होने दें।
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एक मध्यम कटोरे में प्याज का मिश्रण, खट्टा क्रीम, 3/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। सर्द, रात भर। ऐमारैंथ क्रैकर्स और वेजिटेबल डाइपर्स के साथ सर्व करें 20 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 67 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 63 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।अमरनाथ पटाखे फोड़ दिए
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक मध्यम कटोरे में आटा, ऐमारैंथ, पेपिटास, सूरजमुखी की गुठली और नमक मिलाएं। तेल और 1/4 कप पानी डालें। अपने हाथों का उपयोग करना, समान रूप से सिक्त होने तक मिश्रण करना; एक गेंद के रूप में।
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चर्मपत्र कागज के दो शीट के बीच आटा रखें। 1/8-इंच की मोटाई में रोल करें। चर्मपत्र कागज के शीर्ष शीट को छीलना; बेकिंग शीट पर आटा स्थानांतरित करने के लिए नीचे की शीट का उपयोग करें। तिल, चिया बीज, जीरा, और समुद्री नमक के साथ समान रूप से छिड़कें। आटे में बीज दबाएं।
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लगभग 15 मिनट या सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें। शांत होने दें। टुकड़ों में तोड़। कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें। छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
अम्लान रंगीन पुष्प का पौध
मैक्सिकन किराने की दुकानों में "एमरेंटो" के रूप में लेबल किए गए फूला हुआ अमृत बीज पाया जा सकता है।
पोषण तथ्य
प्रत्येक हिस्सा:
