पैकेज निर्देशों के अनुसार एक बड़े सॉस पैन में पास्ता पकाना। नाली। ठंडे पानी से कुल्ला। फिर से नाली।
इस बीच, ड्रेसिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़ ड्रेसिंग, इतालवी ड्रेसिंग, हरा प्याज (यदि वांछित हो), संतरे का रस, नमक और काली मिर्च को मिलाएं।
ड्रेसिंग में पका हुआ पास्ता जोड़ें। गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस। धीरे नारंगी वर्गों, ट्यूना, और मटर फली में हलचल। 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें। सेवा करने से पहले, यदि आवश्यक हो, थोड़ा दूध में हलचल को नम करने के लिए। 6 मुख्य-डिश सर्विंग बनाता है।