विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। एक बड़े कड़ाही में, ग्राउंड मीट, 1/2 कप प्याज, और मीठे काली मिर्च को मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि मीट भूरा न हो जाए और प्याज नर्म हो जाए। वसा को बाहर निकाल दें। बीन्स, टोमैटो सॉस, टोमैटो पेस्ट, चिली पाउडर, जीरा और गर्म मिर्च सॉस में हिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, 5 मिनट के लिए, खुला, अक्सर सरगर्मी।
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इस बीच, हल्के से 9- या 10 इंच के गहरे-डिश पाई प्लेट को चिकना कर लें। क्रस्ट, अनप्रेप और अलग बिस्कुट के लिए। नीचे की तरफ 1/2 इंच ऊपर बिस्कुट को फैलाकर तैयार पाई प्लेट के नीचे और ऊपर की तरफ बिस्कुट दबाएं। चम्मच मांस मिश्रण क्रस्ट में। एक छोटे कटोरे में, खट्टा क्रीम और आटे को मिलाएं; मांस मिश्रण पर फैल गया। चिप्स और पनीर के साथ छिड़के।
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एक बेकिंग शीट पर पाई प्लेट रखें। सेंकना, खुला, लगभग 30 मिनट या जब तक मिश्रण गर्म न हो जाए और क्रस्ट सुनहरा हो। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। हरे प्याज के साथ छिड़के। 8 सर्विंग्स बनाता है।